新鲜槟榔怎么吃
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你知道新鲜槟榔怎么吃吗?一起来看看吧。
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首先,在开始买鲜槟榔的时候就要让卖槟榔的人给你的槟榔包裹上东西。一般你告诉他你要保鲜,他就会给你点石灰粉(贝壳粉)及其专门的叶子包裹。
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槟榔一定要用石灰粉、叶子这些密封的东西密封好,保证新鲜。否则很可能会影响口感。
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到家吃的时候把槟榔切开,切法是头部,也就是槟榔尖尖的没有东西包裹的那一端,横切一下,再竖着切几刀,可以根据自己的喜好随便切。
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然后拿出叶子,在叶子上放少许石灰粉包成三角状,然后和槟榔一块放入嘴中嚼食。我们在吃槟榔的时候,其实去皮或者不去皮都是可以的。但是一定要注意,槟榔虽然好吃,但是不宜过量食用。
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