Question

烤翅怎么做才好吃 烤翅如何做才好吃

Answer 1

1、材料：鸡翅5个，烤翅粉料一份，蜂蜜适量。

2、鸡翅买回来一定先清冼干净，然后用刀在鸡翅的双面分别划个小口子，方便之后腌制的时候入味更快更彻底。

3、洗净的鸡翅不需要沥干水份，直接倒入烤翅料上在，利用鸡翅上面的水来融化粉料即可，不需要另外加水了。

4、先拌匀，之后隔一段时间给鸡翅翻翻面，让每一面都能吸收到烤料的汁水。然后继续让其腌制，最起码要腌制四到六个小时才好。

5、腌制好的鸡翅码放在烤盘里，这个时候烤箱是预热状态。根据自家烤箱的温度脾性，一般是210度。

6、鸡翅码入之后，盘里多出的汁，加一些蜂蜜拌匀刷在待烤鸡翅的表层即可。

7、这个时候烤箱已经差不多预热好了，烤盘放进去，中层，先烤制15分钟。

8、15分钟之后，鸡翅拿出来翻个面，再刷上一层加蜂蜜的料汁继续放进去烤15分钟即可！