一份薯条的热量是多少?

 我来答 举报
教育自在人心
高能答主

2022-02-10 · 教育的意义在于教育本身,挺好的
教育自在人心
采纳数:286 获赞数:73079

向TA提问 私信TA
展开全部

每100克薯条含有热量298大卡,一份薯条中含有热量328大卡。

薯条的热量之所以这么高,主要还是薯条是经过高温油炸制作而成的,我们知道,食物在经过高温油炸之后,不仅部分营养会丧失,而且还会增加食物的热量。所以虽然薯条的原材料土豆的热量并不是很高,但是在经过高温油炸之后,就会变成高热量的食物了。

薯条的做法

想要做出香脆的薯条,选材很重要。尤其以金黄色肉质的大土豆为最佳,制作前把土豆洗干净削掉皮,用刀切成8*8毫米左右的条状,把切好的土豆条放进盐水利浸泡60分钟,待浸泡之后取出沥干水分。

务必要把多余的水份控干才行,否则在炸的过程中会溅油。采用中火进行油炸,待熟了后捞出,再一次把油温加热,搁置薯条入锅炸香脆,取出沥干油就可以了。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式