德国刀具三大品牌是什么?

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2022-02-11 · 生活丰富多彩,请热爱生活。
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德国刀具三大品牌是:

1、双立人

德国双立人(ZWILLING)品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列,产品种类繁多。

其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材,加工工艺更是多达40道以上,以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。

2、司顿

在德国乃至欧洲,指甲刀有着类似成人礼的重要意义。在孩子满十岁的那年,父母会赠送他一套指甲刀,言外蕴义独立、自强以及成人。这种普及欧洲的馈赠方式,使欧洲人习惯性的持有一把指甲刀并且重视它的精神价值所在,也带动德国小五金制造业蓬勃发展。

3、菲仕乐

始创于1845年的德国菲仕乐,是世界著名锅具及厨具制造厂商之一。德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计,让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。170多年来,菲仕乐公司始终致力于研发和制造高品质的锅具、厨具,荣获诸多专利和奖项。

选择刀具方法:

第一点,注意刀柄。

刀柄是和手直接接触的部位,它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质,工程塑料、钢柄等,各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致,传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多)。

第二点,注意刀具的钢材。

要分辨刀具的钢材好不好很简单,可以拿手指轻轻敲弹一下菜刀的刀身,听听声音就知道了。好的菜刀的钢材材料敲起来声音清脆悦耳,声润持久,非常好听,反之不好的钢材设计做出来的刀具敲起来声音死沉沉的好像敲砖头一样,敲一下响一下,使用这种钢材的刀具一般材质都比较差了。

第三点。注意刀刃。

如今市面上刀具种类繁多,如果按照材质来划分的话,大概可以分为钢材、不锈钢、碳钢、陶瓷等等,事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的好还取决于刀刃口的度数,柔和度等。

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