常说杂粮饭对身体好，那么五谷杂粮有什么好处？
五谷杂粮是我们人体的主食，也是每日饮食之必需，营养金字塔的底层，是我们人体饮食的基础，健康的基石。下面就给大家分享一下五谷杂粮的好处有哪些。
1：预防疾病，促进人体健康。
五谷杂粮中富含多种维生素，蛋白质，氨基酸，不仅可以有效缓解疲劳，感冒，改善下肢疼痛等症状，还具有良好的抗癌作用，经常食用，可以有效预防肿瘤病变。维持人体健康。其中富含维生素A，能够帮助人体内的细胞分裂，预防癌细胞形成，并促进免疫系统反应，制造抗生素。其中所含的膳食纤维可以缩短垃圾在肠道内的停留时间，减少致癌物质和肠道黏膜接触的概率，有效防止便秘以及结肠癌的产生，并能有效减慢人体对糖分的吸收，降低吃饭后的血糖上升速度，促使胰岛素的生成，所以五谷杂粮对糖尿病患者也大有裨益；
所含的铁对胃溃疡有着很好的缓解作用，对于生活中常见的食欲不振，消化不良现象都能够有效改善；其中的钾元素可以缓解肌肉麻痹，情绪低落，全身无力等症状；其中的铜，锌等元素对于精神衰弱，失眠等亚健康症状有着不错的缓解作用，经常食用可以促进食欲，改善体重；其中的不饱和脂肪酸可以有效的软化血管，降低血液中的胆固醇，以减少心血管疾病的产生。
2：五谷杂粮让人更聪明。
五谷杂粮含有丰富的蛋白质，不仅可以增强大脑皮层的兴奋和抑制功能，还能促进脑部代谢活动，从而增强工作效率。另外五谷杂粮中还还有人体所需的八种氨基酸。
3：五谷杂粮让人更有魅力
五谷杂粮中富含的维生素A，维生素B2和维生素E全是对人体肌肤身心健康拥有关键功效的成分。他们可以维持肌肤和粘膜的身心健康，合理防止痘痘，改善皮肤变老，干燥等问题。
4：清除体内毒素，维持健康
五谷杂粮中含有丰富的镁元素和铁元素，这两种物质都能加强身体的能量，促进体内废物的代谢。另外，五谷杂粮中丰富的膳食纤维留存于肠道中，不急不会被消化，还可以吸收肠道中的水分子，使食物残渣与毒素在肠道内顺利运行，快速排出体外，从而达到排毒的效果。而五谷杂粮中的维生素E则有促进血液循环，维持肌肤健康的功效
