Question

吃山药有什么好处？

Answer 1

谷田梦（天然谷物，自然能量）解答：
山药营养丰富，有丰富的膳食纤维，蛋白质，维生素C，B，含有的淀粉酶，胆碱，氨基酸，多酚氧化酶，钾，等矿物质。
1.美容养颜，排毒养颜，有大量的抗氧化物,去自由基和消炎，延缓衰老，增强免疫力。提亮肤色。
2.脾胃之气，养脾胃之阴。增强脾胃功能，促进肠道蠕动，有益消化吸收，能促进有益菌群生长，饿死有害菌群。
3.生津养肺，益肺止咳，山药中含有的皂苷，黏液汁酶，有润滑脂润的作用，能改善动肪硬化，改善心肌供血的功能，有益肺气，养肺阴，能治疗肺虚咳痰的作用。
4.淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身，山药中的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病，高胆固醇血症有一定的作用，
4.山药含有的碳水化合物含量比较低，所以对治糖尿病有一定作用，是糖尿病者食疗佳品。
5.健脾补肾，补肾涩精能够缓解肾虚遗精小便次数多神疲乏力的症状。
6. 山药能补充雌激素，适合雌激素低的人服用。
7.《神农本草经》山药能补中，益气力，长肌肉，久服耳目聪明，轻身不饥延年。《本草纲目》益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。
以上内容由天然谷物食品-谷田梦提供，希望对大家有所帮助。

Answer 2

　　山药的功效
　　1.滋补健身，延缓衰老
　　国内外研究证实：山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。
　　山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
　　山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
　　2.收涩固肠止泻
　　山药味甘，补而不腻，香而不燥，治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药，健脾益胃宽肠，对胃肠功能减退的久泻有较好的疗效。
　　山药能滋阴又能利湿，能润滑又能收涩。能治疗大便溏泻，是因为其有利小便的功能，小便利，使水分从膀胱排出，减少了肠道内的水分，所以减少了溏泻的症状。
　　山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。
　　3.防治动脉硬化的冠心病
　　山药是防治动脉硬化和冠心病的理想食品之一，其原因如下：
　　①.山药能供给人体大量的粘液蛋白。这是种多糖蛋白的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，避免出现过渡肥胖。
　　②.山药含有的淀粉酶，能分解成维持人体生命的重要物质蛋白质和糖类，能减肥轻身。山药所含的谷甾醇，有降低血胆固醇的作用，对防治冠心病、高胆固醇血症有一定疗效。
　　③.山药含有丰富的纤维素，它可以降低胆固醇。因为膳食纤维可缩短食物通过小肠的时间，从而减少胆固醇的吸收，有利于胆固醇转变为胆酸及胆汁酸而排出体外，避免了血胆固醇的含量增高，减少了多余的胆固醇和脂肪沉积在血管壁上的机会。
　　④.山药中所含的粘液质、淀粉酶、氨基酸、微量元素、维生素等20余种营养素，具有对抗动脉硬化、改善心肌供血的功能。
　　⑤.山药的重要成分之一——多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能，该成分在循环衰竭的救治中占有重要地位
　　⑥.山药有调节内分泌、补气通脉作用，能改善冠状动脉及微循环血流，治疗冠心病、心绞痛等。