在春季养生时,喝哪些汤对身体最好?
春季是十分适合养生的季节,谈到养生,中国人大多都会选择用煲汤的方式来进行。春季养生以养肝、祛湿、健脾为主,所以春季养生汤煲汤食谱也要以此为好。在春季养生时,喝哪些汤对身体最好?
鲫鱼豆腐汤,这是在日常生活中比较常见的一道靓汤,而且烹饪方法比较简单,口味较为清淡鲜美,无论是男女老少都可以喝。其余豆腐汤具有活血通络和健脾利湿的效果,可以帮助人们开胃,对糖尿病以及气管炎的患者都有着非常好的调理作用。同时对于身体比较虚弱的人来说,喝鲫鱼汤也能够起到调理身体和滋补的效果。
红枣银耳汤,这种养生汤特别适合气虚和血弱的小伙伴们喝,有美容养颜和补气血的作用。对于面色和口唇苍白或者体虚无力,经常头晕目眩的人都有帮助。
蘑菇炖鸡汤,有开胃、抗癌、降压、降血糖的功效。既健脾开胃,又补气降压,对于男女老少都十分适宜。制作方法就是准备好鲜蘑菇,母鸡,葱,姜,然后将蘑菇用温水浸泡半小时,将母鸡处理干净,然后去除内脏,尾部,将葱切段,然后将材料一起放入汤锅中,加入热开水,加盖炖大概三小时左右,喝之前再加盐调味即可。
红萝卜猪肝汤,有着很大的功效,除了能够治夜盲症之外,还能够改善身体营养不良的现象,除此之外对于贫血的患者而言也有这么大的帮助,除了这些以外还有着明目补血的功效,因此在春季的时候喝红萝卜猪肝汤是非常不错的选择。
山药排骨汤,用新鲜山药、玉米、莲藕、排骨等食材熬煮。春天喝这个补方可以补气益虚,正好在一季的开始为身体打好底子,而且它能消除水肿,对皮肤和身材都有美容效用。
莲子百合羹,可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子、干百合、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。