养殖业什么最赚钱
养殖业什么最赚钱
一、畜类养殖
热门畜类养殖项目有:养猪、养牛、养羊、养驴、肉驴、波尔山羊、兔子、肉牛、绵羊、黄牛等。
随着人们生活水平的不断提高,对牛羊肉的需求量也不断增加,加之农村生活条件的提高以及农业生产机械化的发展,牛羊也逐渐退出了家庭养殖。
现在的牛羊养殖主要是一些规模化、专门化的养殖场,但受多方面的影响,短时间内牛羊生产数量还满足不了国内市场需求。同时,我们肉牛肉羊良种化程度较低,所以呈现出养殖数量大但产量较低,且质量差。
目前我国牛羊养殖的主要任务是发展规模化养殖场,同时提高肉牛肉羊的产出以及质量。
二、禽类养殖
热门禽类养殖项目有:养鸡、养鸭、山鸡、鹌鹑、野鸡、孔雀、鸽子、土鸡、肉鸡、白羽肉鸡、蛋鸡等。
农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。但由于它生长速度慢(6-10个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高,难增收致富。
三、水产养殖
热门水产养殖项目有:甲鱼、泥鳅、养蟹、养虾、小龙虾、黑鱼、虹鳟鱼、石斑鱼、黄鳝、石蛙、鲍鱼、海参、南美白对虾、青蛙、扇贝、牛蛙、养鱼、草鱼、鳜鱼、青鱼等。
近些年,全国水产养殖生产保持着较好的发展势头,养殖规模进一步扩大,结构调整取得新进展,渔业重点省的优势养殖区域和主导养殖品种正在逐步形成。
水产养殖经济运行基本平稳,水产养殖产品价格上升,比较效益进一步提高,有利促进农业结构调整和农民增收。水产品市场需求的增加带动了水产养殖业的快速发展,从而为此为更多的水产养殖户创造了机会。
四、特种养殖
热门特种养殖项目有:竹鼠、养蛇、娃娃鱼、肉狗、豪猪、香猪、养鹿、野猪、水貂等。
近年来,特种动物养殖业已成为我国农业中新兴的一支养殖大军。特养业是不同于已形成大批量、大规模、普及饲养繁育的常规养殖动物,如猪、牛、羊、禽、鱼等,其特点是种类多,涉及范围广,经济价值高。特养业,按照其经济用途大体上可以分为以下6类,现将其品种内容、市场前景做一分析。
草食类特养动物
此类特养动物以草食为主,如梅花鹿、马鹿、羚羊、香獐、牦牛、骆驼、小尾寒羊、肉兔、野兔等。目前除鹿、羊、兔养殖有一定规模和繁育饲养水平以外,其他种类的养殖,尚处于进一步开发探索阶段。尤其是品种、繁育、饲养技术、卫生防疫等方面需要进行广泛和深入的研究,此类动物养殖发展前景较好,重点是开拓市场,研究和引进新的.加工技术,开发产品种类。
杂良类经济动物
目前有一定养殖规模的有肉狗、香猪、小型猪、果子狸、麝鼠、竹鼠、蛇、蛤蚧、野猪、毛驴、猫、牛蛙、林蛙、美国青蛙等。由于此类动物繁殖速度快,市场容量有相当空间,常被炒种者利用以获取暴利,使农户受骗上当。肉狗养殖的首要问题是质量价格和卫生防疫,在饲养和繁育技术方面还处于开发阶段。产品加工和综合利用也是养犬业持续发展所要重视的问题。香猪、小型猪涉及消费水平和消费习惯,目前市场容量不大。鼠类养殖则存在饮食卫生和卫生安全问题,发展前景不容乐观。其他动物的养殖主要受限于加工技术水平和产品销路开拓,应从产品多样化和产品质量上突破。
特禽类经济动物
这是当前颇受各地重视竞相发展的多种特禽统称,其中包括:中国黑凤鸡、白凤鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、七彩山鸡、火鸡、金鸡、宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、麻雀、鹌鹑、孔雀、鹧鸪、绿头鸭、野鸭、野鹅、肉鸽、鸵鸟、观赏鸟等,此类特禽的养殖技术不太复杂,场地及设备要求不高,宜在各地农村扩大饲养,市场销售状况一般看好。尤其是作为营养滋补型和野味食品,颇受消费者欢迎。火鸡在我国因食用习惯不同和价格较高,目前尚未形成规模,但在开拓国际市场方面有一定优势。鸵鸟因场地投资大,口粮成本高,饲养管理有一定难度,作为新型食品价格昂贵,只有提高加工和综合利用水平、降低成本,才有进一步发展的可能。
毛皮经济动物
我国狐、貂、貉、海狸、毛兔、獭兔、艾虎、黄鼬等养殖,已有一定规模和经验。存在问题是受国际市场供求状况的影响很大,已多次出现市场销售大起大落现象,养殖户生产积极性受到一定影响。此外,我国毛皮动物在饲养和营养水平方面亟待改善,只 有大力发展高档优质产品才能在国际市场上占领一定的份额。据专家剖析,我国毛皮动物养殖,普遍存在蛋白质供应不足,缺少科学的饲养标准和日粮配方,需要有关研究部门和企业加强合作,研究和推广科学的饲养管理技术。
水产经济动物
此类动物种类正在增加,如银鱼、鲍鱼、鳝鱼、泥鳅、珍珠蚌、绿毛龟、鳄鱼、七彩鱼、金鱼、热带鱼、海豹、鳄、田螺、蟹、虾、海马等。除少数动物有较长养殖史外,大多数在繁育和养殖技术方面缺乏深入研究,在开发、加工、利用等方面还有许多工作要做。此类动物经济价值较高,发展前景较好。
昆虫类动物
近几年随着保健药品生产的需要,昆虫类动物的养殖有较大发展,种类也有增加,如蝎、蚁、土元、蜘蛛、蝇蛆、蜈蚣、蚯蚓、蚂蟥、黄粉虫、蚕蛹、蜗牛、蝴蝶、稻蝗、鱼虫、白蜡虫、倍蚜等。此类动物随着社会对药物、食品和工业原料的需要量增加,其中一些种类将逐步形成规模生产,尤其是加工水平的提高,能进一步推动生产的发展。