竹笋用热水还是冷水煮 竹笋焯水是冷水下锅还是热水

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生活宝典17
2022-07-18 · TA获得超过2734个赞
知道小有建树答主
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1、竹笋焯水是用热水下锅的。

2、竹笋焯水方法:把要用来焯水的笋切好,以备用。

3、开火,锅里放入适量的水。

4、等水有点热了,放入适量盐。

5、煮沸后倒入切好的笋。

6、盖上锅盖,再煮2~3分钟左右。

7、打开锅盖,确认一下笋是否已熟,最后捞起即可。
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上海食品科技有限公司
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