Question

芋头炒肉的做法

Answer 1

　 　导语： 芋头是健康食材，小时候家里常有小芋头，嘴馋就拿来当零食吃。下面我带来芋头炒肉的做法，这道菜可是很下饭的哦!

　　食材主料

　　芋头441g 五花肉130g

　　辅料

　　油适量 盐适量 生抽适量 小葱适量

　　步骤

　　1.将芋头洗干净并且切成片

　　2.五花肉也切成薄片

　　3.将葱白切碎，葱叶可以切的适当大一点

　　4.锅烧热，倒入适量的油，然后放入切好的五花肉

　　5.当五花肉变色，微微卷起的时候放入葱白炸出香味

　　6.然后将芋头放入，加入适量的生抽和水，盖上盖子焖5分钟左右

　　7.芋头差不多熟的时候放入葱叶和适量的盐，翻炒均匀，即可出锅