微波炉原理
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微波炉的工作原理:将食物放在微波场中吸收微波的能量,从而让自身加热。
通俗点来讲,就是当微波辐射到食物上的时候,由于食物中含有一定的水分,在微波辐射的作用下,水分子会受热产生运动,运动过程中水分子之间会发生摩擦,在此作用下水的温度就增加了,所以食物的温度也就上升了,这样食物就成功地被加热了。
用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率,深入食物5cm进行加热,加速分子运转。
微波炉使用注意事项
1、使用时请等到运转时间停止(或取消时间)后再打开微波炉;严禁工作状态下打开。
2、请不要将饭盒袋、塑料袋放在微波炉上面的散热口,容易引起微波炉着火。
3、微波炉一次热饭的数量不宜过多,一般宜为大饭盒一个,小饭盒放两个(放太多饭盒会造成微波炉运转不正常)。
上海净信
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