广东人煲汤一般用什么材料
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1.主要使用:玉竹:养阳润燥、生津、清热。
2.川贝:润心肺、清热痰。
3.百合:补肝肺清热益脾。
4.支竹:清肺补脾、润燥化痰。
5.夏枯草:清肝热、降血压。
6.生地:凉血解毒。
7.罗汉果:清肺润肠。
8.老苋菜梗:解毒清热、补血止血。
9.白果:益肺气。
10.芡实:补肾、健脾止泻。
11.无花果:润肺清咽、健胃清肠。
12.竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
13.土茯苓:清热去湿、解毒。
14.当归:补和血、调经止痛。
15.天麻:祛风、定惊。
16.冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
17.茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
18.雪蛤:滋肾、补肺、健脾。
2.川贝:润心肺、清热痰。
3.百合:补肝肺清热益脾。
4.支竹:清肺补脾、润燥化痰。
5.夏枯草:清肝热、降血压。
6.生地:凉血解毒。
7.罗汉果:清肺润肠。
8.老苋菜梗:解毒清热、补血止血。
9.白果:益肺气。
10.芡实:补肾、健脾止泻。
11.无花果:润肺清咽、健胃清肠。
12.竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
13.土茯苓:清热去湿、解毒。
14.当归:补和血、调经止痛。
15.天麻:祛风、定惊。
16.冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
17.茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
18.雪蛤:滋肾、补肺、健脾。
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