Question

黄花鱼怎么做才好吃又简单,黄鱼干怎么做好吃又简单家常的

Answer 1

1.用料：黄鱼干一条、白糖3勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。

2.黄鱼干冰柜拿出，冲洗一下放适量老酒，加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。

3.微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。

4.黄花鱼本身属于一种海鱼，营养价值比较丰富，功效也比较广泛。

5.从中医角度来讲，黄花鱼性平、味甘，可以补中益气、健脾开胃、清热除烦、安神宁志。

6.对于气血亏虚导致的头晕、头痛有一定的改善作用，而且可以促进肠道蠕动，能够营养神经，对于失眠、多梦有很好的辅助治疗作用。

7.而从营养学的角度来讲，黄花鱼中的蛋白质、矿物质纤维素含量比较丰富，能够增强人体的免疫力，为人体补充丰富的蛋白。

8.但是需要注意，吃多之后容易引发过敏现象。