Question

巨峰葡萄和红提葡萄的区别

Answer 1

巨峰葡萄和红提葡萄在以下四个方面存在差异：
1. 品种：巨峰葡萄通常被认为是果粒大、质软、汁多、易剥皮，而红提葡萄则是粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄。
2. 外观：在外观上，巨峰葡萄和红提葡萄的色调有些许差别。巨峰葡萄的褐红程度相对较低，而红提葡萄的颜色则是深红色，大小均匀，且一般整串的形状和结构较为一致，较少散落。
3. 果实特性：巨峰葡萄的亚表皮细胞和果肉细胞平均直径相对较大，微管束数量多，呼吸强度低，还原糖、粗纤维、总果胶含量和果柄耐拉力显著高于红提葡萄。然而，红提葡萄的PG酶活性、果肉组织电导率以及果实对二氧化硫的忍耐力则显著低于巨峰葡萄。
4. 贮藏性：在室温下，红提葡萄的耐贮性明显优于巨峰葡萄，但因为红提生长期抗病性相对较差，所以在低温下的贮藏效果不一定优于巨峰葡萄。
综上，巨峰葡萄和红提葡萄在品种、外观、果实特性以及贮藏性方面都有各自的特点和差异。

Answer 2

品种不同、外形不同。
1、品种不同：通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为红提葡萄。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为巨峰葡萄。
2、外形不同：红提葡萄同巨峰葡萄的褐红程度也不一样，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，一般都是整串的，很难散落，拿在手里较硬。