Question

冬至吃饺子有何说法？

Answer 1

我生活在北方，北方大部分地区有冬至吃饺子的节日习俗。 吃饺子，又称“捏冻耳朵”，起源于汉代的一个传说。 张仲景在长沙为官时，辞老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，许多人的耳朵都被冻住了。 他很伤心，就叫弟子在南阳关东搭棚子。
将羊肉、辣椒和一些散寒药材放入锅中煮熟，捞起切碎，用面皮包成耳朵状，放入锅中煮熟，施舍于百姓 . 众人吃了之后，耳朵都好了。 后来冬至时，人们仿效此，“捏冻耳朵”吃，后人称其为“饺子”。
冬至是当年的八个节日之一。 自古以来，祖先就有冬至祭祖的传统，以示孝道不忘本。 由于各地习俗不同，祭祖的形式也不同。 在祭祀祖先的同时，有的地方还祭祀天地神灵。 供品主要有三畜餐、三茶五酒等。

冬至被视为冬季的大节日。 古时候，外地漂泊的人，都会在此时回家过冬，即所谓的“岁末归宿”。
一到冬至，即进入九寒日。 从冬至开始，每九天分为一个“九”，共九个“九”。 数到81天，就是“九尾桃花”。
北方很多地方都有冬至吃狗肉、羊肉的习俗。 中医认为，羊肉和狗肉有壮阳补体的作用。 羊肉味甘性温，具有补肾壮阳的功效。 羊肉的热量高于牛肉，含铁量是猪肉的6倍。 对造血有显着影响。 寒冷的冬天常吃羊肉，可以益气养血、助阳、活血，增强抗寒能力喔。