Question

肉酱通心粉的做法

Answer 1

肉酱通心粉的做法

　　通心粉的种类很多，吃法也很多，主要是伴着各种酱料吃，据了解，各个国家对通心粉的吃法也不一样：以下是我收集的肉酱通心粉做法，欢迎收藏噢！

　　肉酱通心粉的做法1

　　1、肉酱螺旋通心粉需要搭配的辅料有：肉末、洋葱、油、盐、糖、番茄酱等。这些配料都是比较大众的配料，每个人可以根据自己的口味选择不同的`调料。

　　2、具体的做法：把通心粉煮熟，过水备用。螺旋通心粉通常要煮超过十分钟，不同的牌子会有不同的时间，所以建议大家可以观察一下包装袋所标明的时间。在这个时间段中，大家可以充分利用时间，把洋葱切粒，肉末调好味道。然后用热锅把洋葱爆香，再放进肉末，然后加入适当的调料，比如番茄酱，当然可以根据自己的口味调整酸甜度，直至肉酱呈现粘稠状即可熄火。

　　最后，将制作好的肉酱浇在刚刚煮好的螺旋通心粉上即可。

　　如果喜欢吃芝士，也可以在上面撒上芝士粉，口味会更佳。

　　肉酱通心粉的做法2

　　奶酪焗肉酱通心粉

　　 材料

　　通心粉250g，马苏里拉适量，瘦肉50g，番茄1个，洋葱1/4个，番茄酱2汤匙

　　 做法

　　1、通心粉用水泡软，瘦肉、洋葱、番茄切小丁；热油锅爆香洋葱丁；放入瘦肉丁，煸炒至变色；加入番茄丁，煸炒

　　2、加入150ml清水，加盖中火煮；番茄软烂后加入番茄酱；放盐、糖调味，大火收汁至浓稠

　　3、水开后放入通心粉，放油、盐煮熟，沥干水分装入烤盘；铺上番茄肉酱；马苏里拉切丝铺在最上面，撒上一点黑胡椒粉；放进烤箱上层，不预热，开200度焗至奶酪融化表面金黄即可