茶艺师主要做什么

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深圳市南山区茶文化研究会 2023-08-26
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茶道培训不是学陆羽的《茶经》可以了解但不需要讲得太多否则是按书讲书还不如无书时代已经大不同陆羽时代的煮茶和当代的泡茶是完全两码子的事还学古代那是愚当前茶道培训应该先培训——了解茶只有了解茶,才有可能喜欢茶只有喜欢茶,才能珍惜茶心中有茶,才能认真泡出泡好每壶茶让茶发挥至佳境界所以,知茶性而科学泡茶知己知茶而健康饮茶茶为静静则思、思则悟、悟则省省则不断修正自己达到接近完美,实现价值和超脱的境界。
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2022-12-22 · 超过63用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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茶艺师主要负责鉴别茶叶品质,要能辨别生茶和熟茶。

茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员,需要负责鉴别茶叶品质,根据茶叶品质,用合适的水质、水量和冲泡器具进行茶水冲泡,选配茶点,向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。

茶艺师还需要按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境,要能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

茶艺师考试内容

茶艺师考试内容包括理论知识和技能操作,理论知识有职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新。

技能操作有礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新。

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