Question

如何用烤箱烤红薯？

Answer 1

需要准备工具材料：蒸烤箱，红薯。

1、红薯大小可以选择适中的，洗去表面的泥沙，然后沥干水分备用。

2、准备一个接油盘，放入在蒸烤箱底部，防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。

3、然后把红薯放在网架上，不要放得太多，稍微留有一定的空隙，这样受热的过程更加均匀。

4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右，直到红薯烤出蜜油即可，不要长时间烘烤，会造成红薯水分糖粉损耗过多，果肉过干口感不佳。

5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了，趁热吃口感更加，但是注意别烫到嘴了。