煮鸡蛋要煮多少分钟?

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北域名医
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鸡蛋煮9分钟即可。以下是煮鸡蛋的方法:
主料:鸡蛋6个辅料:水适量
步骤一:准备好鸡蛋。
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步骤二:将鸡蛋清洗干净。
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步骤三:锅中倒入适量的水,放入鸡蛋。
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步骤四:盖上盖子,煮。开锅后,煮6分钟即可。
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步骤五:把煮好的鸡蛋放入凉水里泡一下,捞出。
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步骤六:鸡蛋就煮好了。可以吃了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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一般煮鸡蛋,建议煮7到8分钟就可以。

鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,容易受到高温的破坏,会引起蛋白质变性凝固,影响消化吸收,一般煮鸡蛋,建议煮7到8分钟就可以,不要煮的时间过长。

每天吃1到2个鸡蛋,可以满足人体的营养需要,鸡蛋一般建议在饭后吃比较好,不要空腹吃,会导致蛋白质的吸收率下降,吃完鸡蛋以后,可以适当的吃一些水果,可以促进蛋白质的吸收。

“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化;

“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟。

“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益于人体摄取营养。

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