Question

什么是无公害蔬菜？什么是有机蔬菜？哪种更好？

Answer 1

无公害的定义则相对较宽松，主要是对蔬菜中农药的含量进行限制，严格控制在国家允许的范围之内。

有机蔬菜，是指采用完全自然的生产方式，蔬菜所种植的生态环境不受污染，生产过程不使用农药、化肥生产调节剂等化学物质，不使用基因工程技术。

二者相比，有机蔬菜更好。

根据有机蔬菜的定义就可以看出二者是的区别：

1、是否完全自然的生产。

2、生态环境是否受到污染。

3、生产过程是否使用农药、化肥生产调节剂等化学物质，是否使用基因工程技术。

扩展资料

注意事项：

目前我国的蔬菜认证层次，主要分三个，分别是有机认证、绿色认证和无公害认证，除此之外的均属于普通蔬菜，也就是说，经过主管部门认证的蔬菜登记，实际上是4个。

华南农业大学教授、南方蔬菜生理研究中心主任陈日远在接受记者采访时表示，即便是未经认证的普通蔬菜，也是按照无公害的标准来种植的，只是抽检的频率没有认证蔬菜那么高，“但是现在各个环节的监管都非常严格，相信是没什么问题的，我们也没见过蔬菜类的食品安全事故发生。”

参考资料来源：人民网-有机、无公害…不同标签菜价差十倍 便宜不安全?