Question

东瓜与冬瓜一样吗

Answer 1

东瓜和冬瓜没有区别，也就是说东瓜和冬瓜是同一种瓜。由于各地叫法不同，有的地方也叫冬瓜。冬瓜又叫白瓜、白瓜皮、白瓜皮、白瓜皮、白瓜、芝士、东瓜。

冬瓜属于黍属。瓜的形状像一个枕头，也被称为枕瓜。夏天生产，因为瓜熟了，表面有一层白色粉末状的东西，冬天像霜一样。也正是因为这个原因，白瓜也被称为白瓜。

扩展数据

包括冬瓜的果肉、果肉和种子，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。不同地区冬瓜的营养成分略有不同。以中国和广东的冬瓜为例。每100克鲜冬瓜含蛋白质0.3克、碳水化合物1.8克、膳食纤维0.9克、钾65毫克、钠0.2毫克、磷14毫克、镁5毫克、铁0.1毫克、维生素C 27毫克、维生素E 0.02毫克、核黄素0.01毫克、硫胺素0.01毫克。

冬瓜中含有丰富的维生素B1，抗坏血酸、硫胺素、核黄素和烟酸含量很高。矿物质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中钾的含量明显高于钠的含量。是典型的高钾低钠蔬菜。对于需要吃低钠食物的肾病、高血压、水肿类疾病，

其中元素硒具有抗癌等多种功能，包括除色氨酸、谷氨酸和天冬氨酸外的八种必需氨基酸，鸟氨酸和γ-氨基丁酸，以及儿童特别需要的组氨酸。冬瓜无脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富，结构合理。营养质量指数的计算表明，冬瓜是一种有益健康的食品。