经常吃面包好吗
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问题一:多吃面包面包对身体好吗 意大利科学家最近进行的一项医学研究结果显示,人们大量食用精制谷物,尤其是面包后,患肾细胞癌的风险会相应升高。在对比同一食物食用量最多和最少病人的身体状况后发现,大量食用面包使患肾细胞癌风险提高94%,而意大利面和大米吃得过多仅使患癌症风险提高29%。
问题二:经常吃面包好吗? 20分 不太好~~!因为我自己也会做面包。感觉面包没馒头健康,虽然都是用小麦粉做的,但是面包往往要放入黄油,本来自己在家做是会放动物黄油(也是高热量的东西)。但在外面店里卖的面包一般放的是人造黄油(听名字就知道,这东西对身体很不好),而且面包一般都在高温180度下烤制而成,而馒头是蒸熟的,你说哪个更健康?高温烤出来的东西经常吃能对身体好吗?
问题三:常吃面包对身体好吗? 40分 面包是发酵食品,多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法,如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样,就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体,蒸煮过程中,二氧化碳受热膨胀,于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端,小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素,老面发酵会使面团产生酸味,只有酵母发酵,不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。 酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、 面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。 消化功能弱的人更要多吃 经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。
早餐只吃面包缺少蛋白质摄入,应补充一些牛奶,鸡蛋,或豆浆,营养就比较全面了.
1.早餐需要补充各方面营养,面包中含有淀粉,需要吃,但要适量吃,也要搭配牛奶、蔬菜等,营养均衡才有利于一天的工作学习。
2.应该说习惯就好啦!人家西方人早餐不也都吃面包么!不过配点牛奶效果会更好些!
3.只吃面包只是感觉上饱了,可是缺少蛋白质摄入,对身体也不利的,应补充一些牛奶,鸡蛋,或豆浆,营养就比较全面了。
4.可以,但不能多吃经常吃,最好早餐前饮一杯水,减少面包淀粉对胃粘膜的伤害
问题四:面包有营养吗?常吃对身体好吗? 面包可以吃但不能常吃,面包里面含有大量的防腐剂、还有碳水化合物,和脂肪,容易长胖,不能长期食用
问题五:经常拿吃面包代替午餐好吗 那肯定是有影响的,人体需要的营养是多种多样的,而面包中含有的营养只是碳水化合物少量的其它营养,蔬菜水果中的营养它一点也代替不了,所以还是吃点别的吧,就算不方便吃正餐,也换着样的吃点其它东西。
问题六:长期吃面包对身体好吗 面包是粮食做的.也有营养, 但别当饭吃就好了,长期食用会导致消化不良,营养单一,而且还会发胖,引起驻牙;对身体没有什么好处,偶尔吃下还行。
问题七:多吃面包好不好 面包是主食中的佳品。面包不仅味美,而且比米饭、馒头更富有营养价值。据分析,与 等量的米饭、馒头相比,每100克(2两)面包的热量是米饭的1.4倍,是馒头的0. 72倍。每100克面包中的蛋白质含量是米饭的2。7倍,是馒头的1.2倍。 面包的营养价值为什么高于米饭、馒头呢?因为面包的加工方法比较合乎营养要求,面 包的发酵是用酵母菌发酵。酵母菌不仅污染少,而且含有多种营养素,如丰富的蛋白质、维 生素B、维生素B2及维生素PP等。经过发酵后的面酸味小,不需加碱中和,这样就避免 了B族维生素的破坏。据美国最新报道,吃面包还可以提高对铁和锌的吸收和利用,有利于 预防儿童缺铁性贫血和缺锌。特别是近年来强化面包的出现,使面包更富有营养价值,如维 生素面包、儿童营养面包、赖氨酸营养面包等,品种很多,且风味不一,可供家长们挑选。 如果经济条件许可,应逐渐过渡到用面包做主食而代替米饭、馒头。
记得采纳啊
问题八:常吃面包对身体好吗? 长期吃面包对人体是有害,就算是自己做的,没有防腐剂的,也不能天天吃,那样会营养不良的.
问题九:面包吃多了对身体有哪些害处和好处? 要吃就吃全麦的面包,对身体好,不会长胖的,
问题十:多吃面包 有什么好处 面包中是有很多科学.
ONE 他的热量: 每两面包中含有11.1克的碳水化合物,0.6克脂肪,及3.1克蛋白质,共一磅面包产生1000千卡的热量.(正常男人一天需要1700千卡热量,女人1400千卡热量)需要所以有的人说吃面包会发胖,是有道理的.不过全麦面包可以满足爱美之人的需要.
TWO 易消化:经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化,因其所产生的面筋易和消化液接触,所以面包比其他食物都容易消化.麦类面包在体内不能完全被利用,需要搭配动物蛋白质一起食用,如奶油、牛油、奶粉等。
THREE 含铁、含维他命。
买面包也很有学问,面包分为白面包和全麦面包,推荐全麦面包。现在面包细分更多了,甜面包、乳酪面包、水果面包、杂粮面包。我本人就喜欢吃杂粮类和葡萄土司。如果说真正品位面包,那就是现做现吃,带着本身的余热,慢慢去品尝味道。虽然面包可以保存3天,但是推荐食用时间在24小时内,否则会变的干硬,比馒头还难吃。过夜保存最好用塑料薄膜密封放在电冰箱里,第二天微波加热时,喷点水花加热,味道也还可以。
最后,也是最关键,新鲜面包软、有弹性,有水份(不是挤出来的水)。买面包不要五颜六色的,更不要买XXX口味,加了色素和香精我是不爱吃的。
问题二:经常吃面包好吗? 20分 不太好~~!因为我自己也会做面包。感觉面包没馒头健康,虽然都是用小麦粉做的,但是面包往往要放入黄油,本来自己在家做是会放动物黄油(也是高热量的东西)。但在外面店里卖的面包一般放的是人造黄油(听名字就知道,这东西对身体很不好),而且面包一般都在高温180度下烤制而成,而馒头是蒸熟的,你说哪个更健康?高温烤出来的东西经常吃能对身体好吗?
问题三:常吃面包对身体好吗? 40分 面包是发酵食品,多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法,如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样,就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体,蒸煮过程中,二氧化碳受热膨胀,于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端,小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素,老面发酵会使面团产生酸味,只有酵母发酵,不仅让面食味道好,还提高了它的营养价值。 酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质,相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、 面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。 消化功能弱的人更要多吃 经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。
早餐只吃面包缺少蛋白质摄入,应补充一些牛奶,鸡蛋,或豆浆,营养就比较全面了.
1.早餐需要补充各方面营养,面包中含有淀粉,需要吃,但要适量吃,也要搭配牛奶、蔬菜等,营养均衡才有利于一天的工作学习。
2.应该说习惯就好啦!人家西方人早餐不也都吃面包么!不过配点牛奶效果会更好些!
3.只吃面包只是感觉上饱了,可是缺少蛋白质摄入,对身体也不利的,应补充一些牛奶,鸡蛋,或豆浆,营养就比较全面了。
4.可以,但不能多吃经常吃,最好早餐前饮一杯水,减少面包淀粉对胃粘膜的伤害
问题四:面包有营养吗?常吃对身体好吗? 面包可以吃但不能常吃,面包里面含有大量的防腐剂、还有碳水化合物,和脂肪,容易长胖,不能长期食用
问题五:经常拿吃面包代替午餐好吗 那肯定是有影响的,人体需要的营养是多种多样的,而面包中含有的营养只是碳水化合物少量的其它营养,蔬菜水果中的营养它一点也代替不了,所以还是吃点别的吧,就算不方便吃正餐,也换着样的吃点其它东西。
问题六:长期吃面包对身体好吗 面包是粮食做的.也有营养, 但别当饭吃就好了,长期食用会导致消化不良,营养单一,而且还会发胖,引起驻牙;对身体没有什么好处,偶尔吃下还行。
问题七:多吃面包好不好 面包是主食中的佳品。面包不仅味美,而且比米饭、馒头更富有营养价值。据分析,与 等量的米饭、馒头相比,每100克(2两)面包的热量是米饭的1.4倍,是馒头的0. 72倍。每100克面包中的蛋白质含量是米饭的2。7倍,是馒头的1.2倍。 面包的营养价值为什么高于米饭、馒头呢?因为面包的加工方法比较合乎营养要求,面 包的发酵是用酵母菌发酵。酵母菌不仅污染少,而且含有多种营养素,如丰富的蛋白质、维 生素B、维生素B2及维生素PP等。经过发酵后的面酸味小,不需加碱中和,这样就避免 了B族维生素的破坏。据美国最新报道,吃面包还可以提高对铁和锌的吸收和利用,有利于 预防儿童缺铁性贫血和缺锌。特别是近年来强化面包的出现,使面包更富有营养价值,如维 生素面包、儿童营养面包、赖氨酸营养面包等,品种很多,且风味不一,可供家长们挑选。 如果经济条件许可,应逐渐过渡到用面包做主食而代替米饭、馒头。
记得采纳啊
问题八:常吃面包对身体好吗? 长期吃面包对人体是有害,就算是自己做的,没有防腐剂的,也不能天天吃,那样会营养不良的.
问题九:面包吃多了对身体有哪些害处和好处? 要吃就吃全麦的面包,对身体好,不会长胖的,
问题十:多吃面包 有什么好处 面包中是有很多科学.
ONE 他的热量: 每两面包中含有11.1克的碳水化合物,0.6克脂肪,及3.1克蛋白质,共一磅面包产生1000千卡的热量.(正常男人一天需要1700千卡热量,女人1400千卡热量)需要所以有的人说吃面包会发胖,是有道理的.不过全麦面包可以满足爱美之人的需要.
TWO 易消化:经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化,因其所产生的面筋易和消化液接触,所以面包比其他食物都容易消化.麦类面包在体内不能完全被利用,需要搭配动物蛋白质一起食用,如奶油、牛油、奶粉等。
THREE 含铁、含维他命。
买面包也很有学问,面包分为白面包和全麦面包,推荐全麦面包。现在面包细分更多了,甜面包、乳酪面包、水果面包、杂粮面包。我本人就喜欢吃杂粮类和葡萄土司。如果说真正品位面包,那就是现做现吃,带着本身的余热,慢慢去品尝味道。虽然面包可以保存3天,但是推荐食用时间在24小时内,否则会变的干硬,比馒头还难吃。过夜保存最好用塑料薄膜密封放在电冰箱里,第二天微波加热时,喷点水花加热,味道也还可以。
最后,也是最关键,新鲜面包软、有弹性,有水份(不是挤出来的水)。买面包不要五颜六色的,更不要买XXX口味,加了色素和香精我是不爱吃的。
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