月饼500g一斤,一斤有多少个
月饼500g一斤,一斤大概有4-6个月饼。
是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
广东部分地方有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样,南京人中秋爱吃月饼外,必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
扩展资料:
月饼的分类:
1、广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
2、晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
3、潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。
4、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
5、滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
6、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
7、潮州月潮式:豆沙芋泥水晶脆皮糖浆皮(5张)
8、徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
9、衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
10、秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。
11、丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。