什么水果含锌最多?

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阳光生活17
2022-08-19 · TA获得超过3160个赞
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首先,明白一点,水果并不是锌的良好来源 。

因为,不论动物性还是植物性食物都含有锌,但食物中的锌含量差别很大,吸收利用率也不同,一般来说,贝壳类海产品、红肉类,动物内脏类都是锌的极好来源。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌量都较低,比如:干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等为良好来源。

对于,新鲜水果来说,锌的含量一般在每百克0.01-2.70之间。

表一:(新鲜水果)

表二: (水果干品)

从以上来看,新鲜水果酸梨的含锌量最高,水果干品里桑葚干的含锌量最高。

水果中的锌的吸收利用率也比较低,不如动物性食品吸收利用率高。

补锌的水果主要苹果、猕猴桃,香蕉、梨,草莓、水蜜桃、杏等。选择水果补锌可以选择以上这几样水果,可以有效补充体内缺乏的锌,改善因为缺锌所致的食欲不振、食量减少、反复呼吸道感染、视力减退等。但是水果中除了富含维生素和必要的微量元素外,其含糖量较高,所以并不建议单一选择水果进行补锌,还有多种食物中都含有锌,可供选择的有瘦肉、猪肝、蛋黄、紫菜、胡萝卜、茄子、带鱼、黄豆、玉米、芹菜等肉类和主食类,建议选择多种食物综合补充,不仅可以补锌还可以补充人体所需的其他蛋白质和微量元素。

1、苹果、梨、荔枝、香蕉等含锌比较多!

水果中苹果的含锌量为最高,另外猕猴桃、荔枝等水果中的含锌量也比较高,其次还有草莓、香蕉、柠檬等等。但是水果中的含锌量不如动物产品中的高,比如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等等。贝壳类食品的含锌量也非常的高,其中牡蛎中含锌量为最高,而水果中的含锌量较少。

含锌多水果有以下:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。苹果富含了丰富的营养元素,不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。

锌是人体必需的微量元素,含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3~5mg。含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌。

含锌多水果有以下:苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘。

苹果富含了丰富的营养元素,不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分。

锌是人体必需的微量元素,含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。

其中含锌量最高的食物是牡蛎。动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3~5mg。

含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌。

含锌的食物有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉

水果中含锌量高的当属苹果,因为水果中相比动物性食品含锌量较少,还有香蕉、核桃、猕猴桃等。建议多吃海产品、瘦肉、蛋类等含锌量高的食物

肯定是苹果啦

含锌量高的水果有苹果、鲜枣、梨、酸枣、草莓、杏、香蕉、柠檬等,但是水果中的含锌量不如动物产品中的高,像海产品、瘦肉等都是含锌量比价高的。

含锌量高的水果有苹果、鲜枣、梨、酸枣、草莓、杏、香蕉、柠檬等,但是水果中的含锌量不如动物产品中的高,像海产品、瘦肉等都是含锌量比价高的。
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