Question

蒜蓉大虾的做法

Answer 1

材料：大虾 200g、蒜蓉 50g、姜 20g、大葱 50g、番茄酱 10g、料酒 10ml、花生油 10g。

蒜蓉大虾的做法如下：

1、需要准备新鲜的虾记得一定要买新鲜的，不要买冷冻的。

2、买了虾之后咱们将它处理一下，然后把他的虾线去一下，给他从背部划开，将它全部码好摆在盘子上。

3、然后，咱们准备好蒜蓉，可以用刀切也可以用特殊的工具将算做成蒜蓉。

4、然后再把耗油，酱油，鸡精，盐醋等，你也可以根据自己的口味加些材料。然后放在蒜里面炒一下。

5、然后咱们将炒好的蒜蓉，放在虾上面。再放到锅里面蒸个30分钟左右。

6、蒜蓉大虾成品图。