活的青蟹怎么样保存比较好
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1.冷藏:冷藏是保存活青蟹的常用方法。一般青蟹用淡盐水浸泡5分钟左右,然后放入冷藏室,盖上湿毛巾。可以冷藏保存3天左右,时间长了青蟹会冻死。
2.淡盐水养殖:如果养殖时间较长,青蟹可以在淡盐水中养殖。将青蟹放入深桶中,加入少量淡盐水,确保不从青蟹口中穿过,松开青蟹的绳索,在桶中放一些苹果核等食物,可养殖1周左右。1.冷藏:冷藏是保存活青蟹的常用方法。一般青蟹用淡盐水浸泡5分钟左右,然后放入冷藏室,盖上湿毛巾。可以冷藏保存3天左右,时间长了青蟹会冻死。
2.淡盐水养殖:如果养殖时间较长,青蟹可以在淡盐水中养殖。将青蟹放入深桶中,加入少量淡盐水,确保不从青蟹口中穿过,松开青蟹的绳索,在桶中放一些苹果核等食物,可养殖1周左右。
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