Question

龙虾死了可以吃吗?

Answer 1

龙虾死了不能吃。

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下凳慧此物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。

最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

买龙虾注意事项

1、看枣迅新鲜程度，要选择活碧神力较强的龙虾，处于半死状态的龙虾吃起来就没有那么鲜美。

2、新鲜的龙虾外壳有光泽，呈青灰色，龙虾复眼饱满，观看整个龙虾的体型饱满，虾头与身体紧密相连的为上乘龙虾。

3、新鲜的龙虾自身是很干净并且没有异味的。