猪肝粉的做法婴儿辅食
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猪肝粉的做法:
1、猪肝切小块,水煮开5分钟。然后把把煮好的小块猪肝放在料理机里粉碎3分钟。把粉碎好的猪肝泥放铁锅里小火炒干水汽,3分钟左右,注意搅动防止糊锅,炒干水就可以食用了。猪肝可直接伴在辅食里,如粥,面条,米粉,汤里,都可以,非常美味。
2、准备一块猪肝,三四片姜,三四片柠檬。用柠檬浸猪肝去除腥味,将泡过的猪肝放入锅内煮,但要将第一次煮沸的水换掉,再换水用小火慢煮。
将煮好的猪肝捞出沥乾,再起锅不放油爆炒猪肝,炒制变色后放入打碎机打碎,打碎后还需继续翻炒,以使水分变干。翻转后,用纱布过滤后,放开后用密封罐存放冷藏即可,但要尽快食用,不宜长期存放。
猪肝粉怎么吃
1、用勺子喂。猪肝粉是一种米粉,可以直接用勺子给宝宝喂着吃,但是不要过量,一天半勺或一勺左右。
2、与奶粉一起化开。也可以与奶粉一起用温水化开给宝宝吃。
3、加在粥里。在煮粥的时候可以将猪肝粉加在粥里给宝宝吃,可以使宝宝顺利地吃下去,可以给宝宝增加营养的同时让宝宝慢慢接受辅食猪肝粉。
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