冬天吃什么食物好呢?
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在冬天,应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季,饮食以甘平为主,即多吃具有清肝作用的食物,如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何,它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是,它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物,但也不宜吃太多的干热食物。相反,应该多吃一些滋阴的食物,比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣,效果会更好。
冬季感冒常引起肠胃不适,尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物,对养胃有很好的效果。
第一、是秋葵,秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液,可以保护胃壁,促进肠胃蠕动,防止便秘。这是一种对胃有益的食物。
第二、是莲藕,莲藕加工至成熟后,其性由凉转温。虽失去清热作用,但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖,还可以养血健脾。
第三、是山药,味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同,饮食禁忌也不同。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何,它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是,它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物,但也不宜吃太多的干热食物。相反,应该多吃一些滋阴的食物,比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣,效果会更好。
冬季感冒常引起肠胃不适,尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物,对养胃有很好的效果。
第一、是秋葵,秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液,可以保护胃壁,促进肠胃蠕动,防止便秘。这是一种对胃有益的食物。
第二、是莲藕,莲藕加工至成熟后,其性由凉转温。虽失去清热作用,但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖,还可以养血健脾。
第三、是山药,味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同,饮食禁忌也不同。
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冬天怎么能离得开地瓜,不管在哪里,到了冬天我都会吃一些地瓜,吃完感觉整个人都甜甜的暖暖的。而且还有很多的功效,地瓜中含有大量的糖类,可以为机体提供能量,供机体生长发育和活动消耗。地瓜中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,还可以增大粪便体积,有助于缓解大便干结、排便困难、消化不良等病症。地瓜性凉,味甘,入胃经和肺经,具有清热、生津、去胃火的功效,可以缓解胃热引起的口渴、口臭等症状。
最近在家里吃的是蒸地瓜,把地瓜洗干净放到锅里,然后烧上木头火,就可以静待美食的出炉啦。
今年的地瓜是我们自己种的,中了两种,一种是那种甜甜的,红红的,另一种是绵绵的,白白的。
我还是比较喜欢吃甜地瓜的,而且在蒸地瓜的时候,还可以放一些地瓜在底下的锅底里边烤,一次享受到两种好吃的地瓜,真的太完美了。
像我们冬天烧的是木头火,比较安全,但是如果烧的是碳火的话,一定要注意通风。
最近在家里吃的是蒸地瓜,把地瓜洗干净放到锅里,然后烧上木头火,就可以静待美食的出炉啦。
今年的地瓜是我们自己种的,中了两种,一种是那种甜甜的,红红的,另一种是绵绵的,白白的。
我还是比较喜欢吃甜地瓜的,而且在蒸地瓜的时候,还可以放一些地瓜在底下的锅底里边烤,一次享受到两种好吃的地瓜,真的太完美了。
像我们冬天烧的是木头火,比较安全,但是如果烧的是碳火的话,一定要注意通风。
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