Question

吉林有什么好吃的？

Answer 1

年夜饭上小鸡炖蘑菇这道菜有讲究，必须选用农村的小笨鸡，吃起来肥嫩鲜美，一咬就脱骨，而且“鸡”同“吉”，寓意吉祥如意，蘑菇别忘了选用长白山的野生榛蘑，这样做出来味儿才“正”。

锅包肉外焦里嫩，香酥可口，满满一大盘，既凸显了东北人的豪爽大气，还代表着浓浓的家乡味儿。因此，年夜饭一定要吃上这正宗的吉林味儿。
酸甜的味道总是让人深陷其中无法自拔，尤其是孩子们，喜欢蘸着糖醋汁，就着米饭吃，超下饭！

我国古代民间有 “尝三鲜 ”之说，而“三鲜”到了吉林，便“入乡随俗”，大家常把土豆、茄子和青椒过油后炒在一起称为“地三鲜”。
地三鲜甜中带咸，吃时有一种超级满足感，菜里虽然没有肉，但却比肉还香！
荔枝肉是闽菜中的一大传统特色，流传甚广，距今已有二三百年的历史。将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，油炸后佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。这道简单的家常菜不仅色香味俱全，还承载着不少福建人心中家的味道。