妈妈们做的哪些家常菜是你的最爱?
1、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋可以说是最家常的一道菜了,酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋,不仅味道好,而且营养丰富,作为一道快手菜,各位妈妈们特别偏爱这道菜。西红柿炒鸡蛋相当下饭,一口菜一口饭,有多少人喜欢用那个西红柿汁来拌饭呢?
2、红烧肉以前回到家,要是闻到一股浓浓的肉香味,书包都恨不得直接甩地上就上餐桌去了。红烧肉的魅力对小孩子来说是非常大的,大块大块的红烧肉烧出红棕色,饭都能再来一碗
3、酱油烧鱼浓油赤酱做出来的鱼其实非常好吃,妈妈总是会起一个大早去买新鲜的鱼回来做菜。每一筷子夹下去都是鲜味,妈妈还会在一旁一直说,吃鱼的时候不要说话,小心鱼刺。
4、酸菜因为地大物博,所以各地的腌酸菜的口味差异也很大。那一坛子的酸菜是妈妈亲自洗干净,上的调料,密封好坛子,时间发酵后,就是在童年里一直环绕的美味
5、糖醋排骨甜甜的味道和满满的肉,又是一道孩子最爱吃的肉菜。每次有这道菜,筷子都忍不住会移向排骨,要把最后一块排骨夹到自己碗里才罢休。
6、炒时蔬各种时令菜是妈妈们最爱买的,什么季节吃什么菜,春天的菠菜、空心菜、笋,夏天的莴苣、芥菜,秋天的白萝卜、南瓜,冬天的大白菜,现在工作的我们可能很少自己去买菜,都是去点外卖,但是那份最新鲜最好吃的时蔬仍然是妈妈做的。