Question

黄精的主要产地

Answer 1

陕西、宁夏、甘肃、安徽、广西、广东等地。
黄精品种繁多，有长叶黄精、多花黄精、滇黄精等，常生长于海拔800~2800米的林下、灌丛或山坡阴处，适宜生长在疏松、肥沃、透气的沙质土壤中，有一定的耐寒能力，喜欢凉爽、潮湿的生长环境。黄精是百合科、黄精属植物，根状茎圆柱状，花序通常具2~4朵花，似成伞形状，总花梗长1~2厘米，浆果直径7~10毫米，黑色，具4~7颗种子。
花期5~6月，果期8~9月。黄精采收过早，产量还未形成；采收过晚，则密度过大，养分竞争激烈，影响黄精生长，采收的黄精洗净除去须根、残茎，洗净泥土，去掉烂疤，蒸透，晒干或烘干。黄精黑斑病多在春季、夏季、秋季发生，为害叶片。
防治方法为：收获时清园，消灭病残体；发病前期喷施1：1：100的波尔多液，每7天喷施1次，连续喷施3次。黄精，百合科黄精属多年生草本，茎为根状；节膨大，节间一头粗、一头细，粗头有短分枝；叶4~6枚轮生，线状披针形，先端拳卷或弯曲；
花序常具2—4花，成伞状，花序梗长，俯垂：苞片生于花梗基部，膜质，钻形或线状披针形，花被乳白或淡黄黄色并且筒中部稍缢缩；浆果成熟时为黑色。花期5—6月，果期8—9月。《抱朴子》中记载：“昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名。
“黄精生于山地林缘、灌丛中或山坡半阴地，分布于长江以北各地区。黄精生长环境选择性强，喜生于阴湿环境，土壤疏松肥沃、表层水分充足、荫蔽、透光性充足的林缘；适合酸碱度适中和偏酸性的土壤；采用根茎繁殖和种子繁殖，以根茎繁殖为主。《食疗本草》中记载：“黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，则刺人咽喉。曝使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之”。
肉质根茎可生食，脆嫩甘甜，食用爽口还可以炒食、煲汤、蒸食、熬粥、泡酒、做药膳等。嫩叶也可以掉水后拌成凉菜食用。黄精在太行山区多有分布，当地老百姓称其为“鸡头参”。在河南修武县，鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。