中国的蔬菜水果是怎么传入国外的?

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文学美眉85
2023-03-25 · TA获得超过1144个赞
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【秦汉】

小麦:原产地在西亚、中亚地区du,约四千年前传入中国。

高粱:这个物种的起源问题还没有定论。目前许多研究者认定,高粱原产地非洲,后传入南亚,再到远东。

藕:原产于南亚,后传入中国。

【汉】

葡萄:张骞从西域带回来的,最早的葡萄种植是在小亚细亚里海和黑海之间,及其南岸地区。

核桃:张骞从西域带回来的,它的原产地在现今的伊朗一带。

石榴:张骞从西域带回来的,是从当时的石国和安国(今乌兹别克的布哈拉和塔什干)引进过来的。

黄瓜:张骞从西域带回来的,原产于印度喜马拉雅山脉南麓热带雨林地区。

蒜:张骞从西域带回来,原产于地中海沿岸的古埃及、古罗马、古希腊。

蚕豆:张骞从西域带回来,原产于欧洲地中海沿岸。

香菜:张骞从西域带回来,原产于欧洲地中海沿岸,以及中亚地区。

豌豆:张骞从西域带回来,原产于亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部,外高加索全部。

芋头:原产于东南亚。

【三国两晋南北朝】

茄子:从印度传入,茄子作为蔬菜最早见于北魏的《齐民要术》。

【隋唐五代十国】
胡椒:唐朝传入中国,原产于波斯,阿拉伯,南亚一带。

菠菜:原产于波斯(今伊朗),经过南亚尼泊尔唐朝时期传入中国。

无花果:原产阿拉伯,后来唐时期传入中国。

莴笋:原产于欧洲地中海地区,隋朝时期传入中国。

开心果:原产于伊朗,唐朝时期从中亚引入。

丝瓜:原产于印度,唐代末年传入中国,直到明代才开始大规模种植。

【宋元】
西瓜:原产于非洲,唐朝时期传入西域,宋朝时期传入中原。

胡萝卜:原产于阿富汗,元朝时期从西域引进。


菠萝:原产于巴西。

辣椒:原产于墨西哥,明末传入中国。

苦瓜:原产于东印度,郑和带回国的。

土豆:原产于安第斯山脉智利和秘鲁一带,明末传入种植。

甘薯:原产于美洲墨西哥以及哥伦比亚,厄瓜多尔以及秘鲁一带。

向日葵:原产美洲,中国最早记载于明朝人王象晋的《群芳谱》
玉米:原产于墨西哥以及秘鲁的安第斯山脉一带,后由西班牙人带到了全世界,明末时期玉米以及广泛种植。
花生:原产于阿根廷西北部以及安第斯山脉一带
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