Question

祁门红茶产地

Answer 1

祁门红茶产地产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。

祁门红茶的简单泡法

冲泡祁门红茶，首先是选择冲泡用水和控制水温：选用纯净水或矿泉水，水温以90~95度为宜。

其次，合理确定投茶量，一般以4~5克为好，人数5人以上时，可适当增加至8~10克。

最后，做好温润泡：温润泡通常也叫洗茶或醒茶。将茶叶投入茶杯或茶壶，然后注入热水温润10秒左右后倒掉。