Question

哈萨克美食介绍

Answer 1

2018年以来，中国赴哈萨克斯坦旅游火爆，2019年哈萨克斯坦也开通了电子签证，进一步促进了旅游业的发展。所以让我们来了解一下这里的美食吧！毕竟食物很重要！


别做巴赫马克——哈萨克斯坦的“国菜”


肉质越好，烹饪方法越简单，从哈萨克斯坦的“国菜”就可以看出来。


不要Bahrmark的意思是“五指”，也就是用手抓着吃。它的做法是将大块去骨的羊肉或马肉煮成汤，然后在鲜美的汤汁中加入手工面或土豆。汤很好喝，面团很有嚼劲。


烧烤——游牧民族的英雄


与中国南方精致的羊肉串不同，哈萨克族的羊肉串非常扎实，吃三串绝对能带来极大的满足感。


包沙克-哈萨克斯坦馅饼


包奶昔和中国的馅饼很相似，外面是金黄色的面皮，馅包括羊肉、扁豆、土豆等。虽然看起来很小，但是吃到肚子里绝对保证有饱腹感。


抢饭——最常见的家常菜


提到哈萨克斯坦人对主食的偏爱，就不能不提代表性的抓饭。


炒萝卜、羊肉等。在锅里，然后加入热水，把米饭放大，煮熟。做起来很简单，但是味道一点也不卑微。每一粒米都沾着羊肉的香味，让人忍不住跑出菜品。


曼提-哈萨克斯坦馒头


馒头也是典型的哈萨克族食品，和中国的包子很像。传统的馅料是马肉、洋葱和土豆的混合物，配以肉汤。当然，酸奶油、芥末、辣根、番茄酱和醋也很受欢迎。


夏尔马——最常见的街头小吃


餐厅里最常见的小吃，新鲜出炉的大块剁成酱的烤肉，凉凉的黄瓜西红柿搭配油腻可口的烤肉，配上番茄酱，蛋黄酱，洋葱，在蛋糕里再烤一分钟，各种味道混合在一起。一口就很好吃。


好的，如果你以后来哈萨克斯坦，别忘了尝尝这里的美食！