汉堡包能用微波炉加?
最好不要用汉堡带包装纸能直接在微波炉里加热,因为这包装纸的表面都涂有防潮的材料。
现在的防潮材料都不可能用蜂蜡或树腊等天然的防水蜡品(成本太高),现都用矿物蜡,因为矿物蜡在高温下会融化后附着在食品上尽管很少但还是会对人体有害的。
最好不要把外包装专和汉堡一起放微波炉里加热,建议汉堡放瓷盘里再罩上个微波炉罩(有卖的)然后加热即安全又省事,还能保证食物的水分这样才对人体有益。
包装纸上面没有油墨涂料和蜡。加热时不要包太紧,否则水气在里面出不来汉堡就软了,汉堡里面的酱加热后属可能会变酸。
扩展资料:
5种食物不宜放入微波炉
芦笋。新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。研究发现,微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
母乳。很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱,使用时再用微波炉加热,这容易导致其中重要营养素减少。专家发现,微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比用其他方式加热高18倍。
西兰花。用微波炉烹饪西兰花会导致其抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致抗氧化物减少11%。
干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性,用微波炉加热很容易着火。微波炉加热过程中,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。
参考资料来源:
2018-09-14 广告