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提前准备的材料包括：300g土豆、盐、油。
1、第一步是削土豆皮，切成条状。
2、把薯片用水浸泡5分钟。
3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。
4、把锅里的油加热，炸薯片。
5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下。
7、炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。
1、第一步是削土豆皮，切成条状。
2、把薯片用水浸泡5分钟。
3、将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分。
4、把锅里的油加热，炸薯片。
5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
6、然后把锅里的油加热，再把薯条炸一下。
7、炸硬后就可以出锅了，这样炸薯条就做好了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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教你如何在家自制炸薯条
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去超市买包装的冷冻薯条，有的包装薯条里面自带一包番茄酱。自己买也行。回家先缓一缓，放在油锅里炸，炸至熟透。火候自己掌握，要硬薯条就一点多炸一会儿，注意别糊了，一糊了就不太好吃了。希望会帮到你。
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昨天刚炸过 口味相当 不错
是从超市里买回来成袋包装的速冻薯条
油炸时无需解冻
锅里倒里油 起码要盖过薯条
等油温好了 把薯条倒入锅内 来回翻翻
至到薯条炸的变硬 成金黄色 就可以出锅了 盛入盘中
超市里同样能采购到番茄酱
味道一样 简单方便~~
是从超市里买回来成袋包装的速冻薯条
油炸时无需解冻
锅里倒里油 起码要盖过薯条
等油温好了 把薯条倒入锅内 来回翻翻
至到薯条炸的变硬 成金黄色 就可以出锅了 盛入盘中
超市里同样能采购到番茄酱
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