Question

怎样在家制作简易冰淇淋？

Answer 1

我自己在家用模具做过两种，味道不错！教你做做！~ 当然，好不好吃就看你了。~~
第一种：普通冰激凌
材料：鸡蛋一个，奶粉或牛奶，白糖
方法：把一个鸡蛋打进一个容器里，搅拌后放进牛奶或奶粉（按照要做的雪糕分量放，多放一点无所谓），如放奶粉需充热水，如放牛奶需加热，放入白糖（依个人喜好），冷却一下后，放入冰箱，很快就有美味的冰激凌吃了。
第二种：巧克力冰欺凌
需备材料比上一种多一样，那就是巧克力牛奶。
本冰激凌做法和上面差不多，但许多加巧克力奶！
希望你对这样的冰激凌做法做出的雪糕满意哦！
也希望你能采纳我的答案哦！~~

Answer 2

材料
芒果果肉200G，淡奶180G，细砂糖18G，樱桃适量。
做法
1.材料：芒果果肉200G，淡奶180G，细砂糖18G，樱桃适量。
2.芒果果肉入料理机打成细腻的泥，要多打一会，把芒果的纤维都打断，冰淇淋会更细腻一些。
3.樱桃切碎备用。
4.淡奶加细砂糖打至六七分发，大概还能勉强流动的样子就可以了。
5.把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀。
6.冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。
7.拌好的冰淇淋糊到入盒内，入冰箱冷藏。每过一小时，拿出来搅拌一下，用电动打蛋器搅拌的效果会更好些。我因为怕搅碎樱桃，所以就用勺子搅拌的。一共拌了5次。搅拌是为了把形成的冰渣搅碎，并混进空气，使冰淇淋的口感更细腻。

Answer 3

用奶粉适量（鲜奶或者炼奶也可以）+稀奶油+鸡蛋+砂糖+水，在冷冻的情况下搅打。边冻边搅最好。总的来说比外面的会口感粗糙点。注意水的添加适量，保持整个料一定粘稠，奶油，和奶以及砂糖根据自己口感调整。冻好后也可以加点草莓酱或者坚果粒什么的DIY玩。

Answer 4

准备一根香蕉（多做的话也可以多准备）牛奶 把香蕉压成泥 喝牛奶搅拌好 到入模具中 放入冰箱 半小时搅拌一次 （不限口味）

Answer 5

买个冰激凌制作的机器 挺简单的