牛排怎么做？
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先腌制，用食粉，腌制40分钟，然后冲洗干净，加入酱料腌制，沙爹酱，沙茶酱，豆瓣酱，糖酱。。制作黑胡椒汁.煎牛排.牛排不用洗，自然解冻，刮去多的酱汁.用黄油煎制.....成熟度自己掌握。
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1、买生牛肉，告诉店家，要做牛排，让店家切好
2、腌制。新鲜牛肉买回后，把大蒜和香葱切成沫，放少许醋，还有黑胡椒酱。在肉中搅拌均匀，腌制1小时至2小时。
3、锅中加入少许油，加热，调制小火，放入牛排，煎熟（几层熟根据个人口味）。
4、出锅，食用。
试试看。:-)
2、腌制。新鲜牛肉买回后，把大蒜和香葱切成沫，放少许醋，还有黑胡椒酱。在肉中搅拌均匀，腌制1小时至2小时。
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牛排这样做 大人孩子都爱吃
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牛排制作教程
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