Question

什么蔬菜含维生素最多?

Answer 1

什么蔬菜含维生素c最多？

Answer 2

含维生素B多的水果有:西红柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,弥猴桃等.
含有丰富维生素B的食品：
①含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：
肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。
食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）说明您可能缺乏维生素
B
1
；
抽烟、喝酒、爱吃砂糖的人要增加维生素
B
1
的摄取量；
妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素
B
1
；
假如您在饭后需要服用胃酸抑制剂，那么您就会丧失这顿饭所摄取到的维生素
B
1
；
处于紧张状态的人，如生病、焦虑、精神打击、手术后等，不仅需要
B
1
，而且需要
B
族中所有的维生素。
维生素
B
2
是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与
B
1
不同的是，
B
2
能耐热、耐酸、耐氧化。
需要人群：
服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素
B
2
；
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素
B2
；
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素
B
2
不足的现象；
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素
B
6
、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳

Answer 3

含维生素C较多的食物是绿叶蔬菜、柑橘、奇异果和草莓 许多食物中都含有维生素D，但都是微量 `辣椒是各类蔬菜之中含维生素C最高的`维生素A含量较多的食物是动物肝脏、鳗鱼、奶油、芒果和杏仁`含B1较多的是糙米、米糠，豌豆、腰果`含B2较多的是动物内脏、乳酪、啤酒酵素和杏仁`众多食物中都含有维生素B6，`但都仅含微量 `含叶酸最多的是菠菜

Answer 4

随着生活水平的提高，人们开始把注意力放在健康人，对人体必需的元素含量高的绿色食品青睐有加。维生素是人体不可缺少的元素之一，人们当然喜欢那些维生素含量高的水果、蔬菜。 狒猴桃曾一度被认为是维生素信息量最高的水果。它的维生素C含量相当于柑橘的5~16，苹果和梨的20~140倍，、还含有维生素P和许多的氨基酸和矿质元素。后来，人们发现沙棘的维生素C含量是狒猴桃4~5倍，番茄25~150倍。还有丰富的维生素A和维生素P。 现在，人们又发现了维生素含量更高的水果。刺梨果实中，每100克鲜果维生素C含量1300~2700毫克，维生素P含量6000毫克。它的维生素C含量相当于狒猴这桃7~13倍，柑橘26 ~54倍，苹果260~540倍。沙棘的维生素C含量为100克鲜1500~1700毫克，维生素P为1500毫克。所以迄今为止，刺梨是公认的“维生素之王”。 含维生素C较多的食物是绿叶蔬菜、柑橘、奇异果和草莓 许多食物中都含有维生素D，但都是微量 `辣椒是各类蔬菜之中含维生素C最高的`维生素A含量较多的食物是动物肝脏、鳗鱼、奶油、芒果和杏仁`含B1较多的是糙米、米糠，豌豆、腰果`含B2较多的是动物内脏、乳酪、啤酒酵素和杏仁`众多食物中都含有维生素B6，`但都仅含微量 `含叶酸最多的是菠菜 胡萝卜

Answer 5

随着生活水平的提高，人们开始把注意力放在健康人，对人体必需的元素含量高的绿色食品青睐有加。维生素是人体不可缺少的元素之一，人们当然喜欢那些维生素含量高的水果、蔬菜。
狒猴桃曾一度被认为是维生素信息量最高的水果。它的维生素C含量相当于柑橘的5~16，苹果和梨的20~140倍，、还含有维生素P和许多的氨基酸和矿质元素。后来，人们发现沙棘的维生素C含量是狒猴桃4~5倍，番茄25~150倍。还有丰富的维生素A和维生素P。
现在，人们又发现了维生素含量更高的水果。刺梨果实中，每100克鲜果维生素C含量1300~2700毫克，维生素P含量6000毫克。它的维生素C含量相当于狒猴这桃7~13倍，柑橘26
~54倍，苹果260~540倍。沙棘的维生素C含量为100克鲜1500~1700毫克，维生素P为1500毫克。所以迄今为止，刺梨是公认的“维生素之王”。