做酸辣粉用的粉条是什么?

那个放的汤,一定要是高汤吗?可不可以就是开水或是什么~... 那个放的汤,一定要是高汤吗?可不可以就是开水或是什么~ 展开
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濯卿桃P
2022-04-01 · 超过24用户采纳过TA的回答
知道答主
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酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
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燕清润Yd
2010-08-16 · TA获得超过851个赞
知道小有建树答主
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广东的酸辣粉粉条是安徽的,国内正宗酸辣粉也大多是安徽产,大概在3元左右一斤。
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办公小子
2020-04-14 · 资深生产计划专员
办公小子
资深生产计划专员
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公司优秀员工,制定公司年度发展规划

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QQ158453462
2010-08-15 · TA获得超过940个赞
知道小有建树答主
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汗 骨头汤就行了!
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傻碟
2010-08-15 · 超过24用户采纳过TA的回答
知道答主
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番薯粉
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