Question

用牛奶能做什么

Answer 1

可以用牛奶做成小点心。

主料：牛奶320ml、玉米淀粉40g

辅料：白糖40g、椰丝适量

1、准备材料。

2、称好玉米淀粉。

3、取80G牛奶加入淀粉中。

4、搅拌均匀。

5、余下的牛奶加入糖。

6、放入锅中火煮。

7、微沸时加入各和好的玉米淀粉水。

8、搅拌成膏状。

9、容器内铺好椰蓉，将煮好的奶冻倒入。

10、冷藏凝固后倒扣取出，切块，重新倒回碗中，撒上足量的椰蓉，搅拌均匀。

11、成型。

12、摆盘。

Answer 2

1、牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
2、鲜奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、蒙牛牛奶200毫升。把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。
3、牛奶粥
蒙牛鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。

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Answer 3

可以做布丁的哦，很好吃的！
推荐一个吧！

材料都是很家常的：

牛奶，鸡蛋和白糖
先把牛奶泡好，尽量泡浓点，这样会更香，泡好的牛奶放在一边凉着待用（如果买的是牛奶，就直接加热烧开凉着待用）
取一干净小锅烧热，倒入白糖小火均匀搅拌，不能停顿哦，待到砂糖熬成黄浆状加入一小勺水大火快速搅拌后即可．

将熬好的糖浆倒入器皿中（小碗小盅都可以），放着等其凉，糖浆的厚度在0．5公分左右合适
将鸡蛋搅拌好，一定要充分均匀搅拌哦，最好是用小筛子过滤一下，这样做出的补丁会更嫩滑
将凉却的牛奶和鸡蛋糊均匀搅拌好，然后慢慢倒入装有焦糖的器皿中，放入电饭煲内蒸15分钟左右（微波炉和烤箱都行）
将蒸好的布丁取出，取一小碟子平铺在器皿上快速将器皿倒转使布丁反倒立在碟子内。

ok,大功告成， 色香味具全。

Answer 4

纯牛奶这样做也很好吃

Answer 5