Question

玉米冬瓜排骨汤怎么做

Answer 1

Answer 2

排骨下锅翻炒倒水下玉米冬瓜煮40分钟哦

Answer 3

1.排骨洗干净后沥水。取锅加水，水开后，放入排骨和少量料酒，煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。
2.玉米砍成大约4cm的小段。冬瓜切约3cm的块备用。
3.取砂锅，加水。放入姜片和花椒。
4.待锅中水开后，放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火40钟。
5.加入玉米，小火再炖30分钟左右。

6.再放入冬瓜，小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。

Answer 4

前言
这几天开始气温早晚都凉飕飕，白天还挺大太阳，真的是秋高气爽啊~连吹着的风都带着秋天的气息，挺舒服的。。。每到这个季节连空气都特别干燥，早上起来皮肤都是干干的，身体真的需要大量进水啊~很多人说猛喝很多水容易水肿，就是人家说的喝水都胖吧，呵呵~煲这个冬瓜汤最合适，冬瓜可让皮肤水润去水肿，还能清热，都是低热量对身体非常好啊！简单的三样材料，加点干贝煲出来让我满屋子都是这汤的香气，久久不散呀！如果不加干贝还真是少了些鲜味和香味了呢~喜欢的亲可以尝试下~
材料
主料：排骨400g、玉米2个、冬瓜1块；
辅料：干贝适量、白醋少许、盐适量、葱花适量、姜片适量
玉米冬瓜排骨汤
1
主要材料有三样
2
排骨洗净，放汤锅的沸水中焯一遍，倒掉水再用流动水冲洗干净浮沫
3
汤锅内下入洗干净的排骨，一次性加足量清水，滴几滴白醋，
4
放姜片
5
放几颗干贝（也叫瑶柱），大火烧开后转中小火慢炖1个小时左右
6
冬瓜和玉米切好备用
7
炖好排骨汤后下入玉米和冬瓜，再煮15分钟左右
8
煮好加盐调味
9
撒上葱花，不错的汤，很鲜美。
小贴士
煲汤提倡不要加味精或鸡精了，自然的汤更好喝。
冬瓜不要过早放进去，容易炖烂的。
如果换了用猪骨头炖，煲的时间更久点才炖出味出汁呢。