方式如下：
按玫瑰花蕾的标准来挑选好的玫瑰花茶
花蕾的采摘标准：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的最佳时期，采摘标准是已充分膨大但未开的花蕾。
花蕾的挑选标准：鲜花蕾需要按品种分类存放，禁止混合存放，并且需要认真挑选，做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
还要注意颜色过于艳丽的花蕾，这样的干花蕾是加了硫磺的。如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的花蕾很大，或花蕾微开，或开放的花蕾，再或是花蕾很鲜艳，花托花萼很新绿的，这样的玫瑰茶很可能品质有问题！
从时间上挑选：当年的头期花蕾是最好的，头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾，一年的营养和精华大多在这个头期花上，中期次之，末期最没营养！在超市和茶店很难买到头期花蕾，头期花的成本较高。所以每年的头期花蕾是最有营养和药用价值的。
香型：不同的玫瑰花有不同的香型，中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种是重瓣红玫瑰。自然的玫瑰干花蕾味道是茶味和玫瑰香味的浑合，如果是散装的，茶味更浓一些，因为玫瑰香味会自然挥发，长时间的挥发自然表面香味已经挥发掉，还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出，这才是真正的纯天然玫瑰香！如果买的玫瑰花茶一直跟香水一样的香就有问题了！估计是加了人工香精之类的化学制剂。
最重要的药用效果标准：买玫瑰花茶要买可常期食用的和有药用价值的品种。据农业网的介绍药用价值的玫瑰品种为中国浓香型红玫瑰，馨然堂的馨然玫瑰茶就属于此类型玫瑰，其品质经研究机构和专家研究证明和上百年的食用历史证明可以长期食用！
要搭配好，喝合适自己的配方（这就需要有经验的人员指导）；
孕妇不能喝，月经期少喝或不喝（依具体情况来定），重症者询医慎用；
玫瑰茶喝太多了会拉肚子，一般14克/次，个体耐受力不一样请在此量上递减（请区别于一些品质有问题的玫瑰花茶，喝得不多也拉肚子）；
玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色，鲜花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢点，水的温度越高，花的颜色退得越快。裉色是正常的现象！
市面卖上的玫瑰花蕾中，有很大部分是加了硫磺的，主要原因：一是为了能长时间放置，而花的颜色不褪变；二是为了满足不了解的消费者对鲜艳颜色的追求。殊不知农产品以颜色自然为准，过于鲜艳反而有害！正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色！如果泡出蓝色的茶水，估计含有不明化学制剂！
粉玫瑰较好
香味浓一点好
花朵大小均匀.
超市都有
认 识 花 茶
花茶是用植物的根、茎、叶、花、果、皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料。其产生的自然香气与特殊口味是让我们称其为“茶”的原因。
花茶产地遍布全球，在欧洲的药铺或集散市场能买到花茶材料，传统汉味的花茶在中药铺也可以买到，如菊花、金银花、枸杞、山楂、罗汉果、莲子、石榴皮等等。现在超市中有售配好的袋装花茶。直接享受还可以去专卖店，就地品啜一杯或买两袋花料带回家细细冲泡
如 何 挑 选 保 存 花 茶
带回家浸泡的茶要选择花茶本身色泽鲜纯、花叶完整、果实颗粒饱满者，茶中不含杂质，无潮湿、发霉、异味、虫蛀、日晒等现象。用鼻子闻一闻，香味浓郁的花茶泡起来味道自然好。假如可以试喝的话，喝起来清爽甘甜的，必是顶级的花茶了。
买回的干燥花茶材料，如果品质出自纯天然，没有化肥农药的污染及防腐剂的添加，就容易发生潮湿和虫蛀的问题。这就是为什么专卖店外售的花茶袋都是小包装，它提醒你在拆封后于三个月内将茶冲泡完毕。日常存放在密封严实的瓶罐中，再置于干燥阴凉的地方，才能延长花茶的原色原味。
泡 壶 美 味 的 花 茶
诀窍一 茶水的比例——水以天然泉水为最佳，人工纯净水也不错。水温以100℃为宜。冲泡单一的花茶茶和水的比例应为1∶50～100；复方花茶每种材料各取2～3克，就可以制造出一壶色彩缤纷的花茶了！
诀窍二 味道的掌握——1人份的花茶材料约1小匙，可以搭配2小匙的冰糖或蜂蜜或是不含热量的甜叶菊来调味。理想的茶叶和糖的比例为3∶2。投放调味品时不过晚，这样味道才佳，总冲泡时间不宜超过10分钟。此外，还可以根据个人口味加鲜奶、加柠檬汁、加果粒、果丁等。
诀窍三 先冲后泡的方法——将壶用热水烫过，趁热把花草茶材料放入壶中，倒入刚开的沸水。待花茶冲开闷3至5分钟，茶汁入味时再添加其它调味料。有些取自茎、根、皮部的茶料要用煮的方法才能让茶汤味出来，而有些花茶冲泡后马上就可以饮用，泡久则茶汤变苦难以下咽了。
诀窍四 茶具茶点的选择——以瓷器或陶具为好，玻璃器皿固然可以“察颜观色”只是花香不易保持，也不利于保温。一般配饮花茶的茶点有曲奇、三明治、起酥以及香美精致的饼干、蛋糕等。在专卖店中也会有色香味俱佳的茶点。
选 择 花 茶 喝 出 健 美
法国南部乡下是花茶的故乡。早期的乡村医生就建议人们饮用属性温和的花茶预防和治疗疾病，用它们调味、薰香、美容的历史也由来已久。每一种花草茶都含有天然的保健功效，合理选择适合自己的花茶，才能真正起到滋补强身的作用。
防治感冒的花茶
紫熏衣——减轻感冒初期头疼、喉咙痛。有解疲劳、促进新陈代谢、滋润肌肤的功效。
菊 花 ——具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
金盏花——具有止痛、促进伤口愈合的功效，有助治疗胃痛和胃溃疡。孕妇不宜饮用。
紫罗兰——能解酒醉，并有治疗伤风感冒的功效。
紫翼天葵 ——能舒缓感冒、喉咙痛及咳嗽。
柠檬马鞭草 ——解毒、消炎、镇痛、减缓静脉曲张、腿部水肿。
德国洋甘菊——喉咙不适，声音沙哑时饮用。并且开胃助消化。
有助消化的花茶
迷迭香——能帮助消化改善胀气、腹痛及头痛。
薄 荷——开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，促进新陈代谢。
柠檬草——可帮助消化、利尿，滋润肌肤及预防贫血，也治腹泻和偏头痛。孕妇不宜。
矢车菊——帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助治疗胃痛、支气管炎。
美容益肤的花茶
牡丹花——能减轻生理痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。
粉红玫瑰——有活血、养颜美容的功效。
蔷薇宝——又称玫瑰果，含有丰富的维他命C，有养颜美容的功效。
菩提子花——富含维生素C，镇定安神，避免皱纹与黑斑产生。
蓝锦葵花——消除眼睛疲劳，对呼吸道保养有疗效。
甘 菊——具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。
促进睡眠的花茶
甘 菊——具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。
茉 莉——可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。
熏衣草——有助镇静神经、帮助睡眠。
柑橙花苞——失眠者、婴幼儿、老人难眠时适用。
保健消炎的花茶
丹桂花茶——止咳化痰、养生润肺，解除肠胃不适。
马鞭草——有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化及改善胀气的功效。
洛神花——可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。
玫瑰花——能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。
杜松果——有健胃利尿，预防膀胱炎、尿道炎，减轻关节疼痛的功效此信息
挑选玫瑰花茶时，学会这几招，保你挑到优质好喝的玫瑰花茶
