乳腺癌化疗后吃什么保健品好?
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1、药膳开胃健脾:
A.山楂肉丁:山楂100g,瘦猪肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。
B.黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g,再煮30分钟,加白糖即成。早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
2、乳腺癌化疗后的饮食烹调方法:
新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法可以使食物具有不同的色香味,这样可以增加患者的食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能患者消化吸收。同时肉类比较难以消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。
三、乳腺癌患者多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:
有关专家介绍指出这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。对于乳腺癌化疗后的饮食,有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜进食过量。
A.山楂肉丁:山楂100g,瘦猪肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。
B.黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g,再煮30分钟,加白糖即成。早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。
2、乳腺癌化疗后的饮食烹调方法:
新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法可以使食物具有不同的色香味,这样可以增加患者的食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能患者消化吸收。同时肉类比较难以消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。
三、乳腺癌患者多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:
有关专家介绍指出这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。对于乳腺癌化疗后的饮食,有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待,吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用,但如口淡泛清口水者则应稍加热后温服,同时不宜进食过量。
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