Question

某企业"应收账款"明细账借方余额合计为28 000元,贷方余额合计为73 000元,坏账准备贷方余额为680元,

某企业期末“应收账款”账户的借方余额207 000元，其所属明细账户的借方余额合计为280 000元，所属明细账明细账户贷方余额合计为73 000元，“坏账准备”账户贷方余额1 000元，其中针对应收账款的坏账准备为680元。则该企业资产负债表中“应收账款”项目的期末数应是279320元。

Answer 1

280000-680=279320
你的表述是对的。
资产负债表中，应收账款是应收账款科目下各明细科目借方余额的合计加上预收账款科目下各明细科目借方余额的合计减去就应收账款计提的坏账准备（应收账款的备抵账户）

上面没有预收账款，则视为没有

所以用应收账款下明细科目借方余额减去对应的坏账准备贷方余额，为资产负债表中应收账款期末数。