下列变化中，属于物理变化的是（ ）A．火药爆炸B．粮食酿酒C．蜡烛燃烧D．海水晒
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A、火药爆炸是利用火药与氧气发生剧烈的氧化反应，属于化学变化，故A错；
B、粮食酿酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故B错；
C、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、海水晒盐是通过水分蒸发得到粗盐，是混合物的分离，没有新物质生成，属于物理变化，故D正确．
故选D．
B、粮食酿酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故B错；
C、蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，故C错；
D、海水晒盐是通过水分蒸发得到粗盐，是混合物的分离，没有新物质生成，属于物理变化，故D正确．
故选D．
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