Question

矿泉水所包含的微量元素是哪些

Answer 1

天然矿泉水属深循环优质水源，富含多种对人体健康有益的微量元素，其有害成分、微生物含量较低，对人体生理发育起到至关紧要的作用。 （1） 运输作用：协助运送普通元素。例如铁是血红蛋白的重要组成部分，它能将氧运送到全身每个细胞中去。 （2） 激活作用：是酶的活性不可缺少的因子，亦是酶的激活剂。例如锌离子能激活肠磷酶及肝、肾过氧化氢酶，是胰岛素合成的必需组分；锰离子能起到激活精氨酸酶、磷酸酶、羧酶及胆碱脂酶等作用。 （3） 调节作用：参与激素，促使激素发挥调节人体生理功能的重要作用。 （4） 能影响核酸代谢。现将饮用天然矿泉水中有益元素的医疗保健作用简介如下： 1、 锌：能增强食欲，促进生长发育，增强创伤组织的再生能力，加速组织愈合。人体缺锌，将引起锌酸活力减退而产生营养不良，嗅觉、味觉丧失，视力下降，贫血、肝脾肿大、生殖器官发育不全等。 2、 铜：具有造血、影响铁代谢、强壮骨骼、软化血管、增强防御机能功能。人体缺铜将引起心脏增大，血管变弱，心肌变性和肥厚，以及主动脉弹性组织变性，导致动脉病变，引起胆固醇增高，导致冠心病发生等。 3、 铁：是人体血液中运输和交换氧所必需的成份。人体缺铁或利用不良时，将导致发生贫血、免疫功能障碍和新陈代谢紊乱等。 4、 锰：在人体内参与精氨酸酶等多种酶的合成作用，具有促生长发育、强壮骨骼、防治心血管病的功能。人体缺锰时，会发生骨骼畸形和不育症，导致贫血、动脉硬化及癌肿。 5、 锶：在人体内含量甚少，但它是人体骨骼及牙齿的正常组成成分。人体缺乏锶，将会阻碍新陈代谢、产生牙齿和骨骼发育不正常等症状。 6、 钴：钴是人体内维生素的主要组成成分，具有治疗恶性贫血和刺激造血、改善锌的活性，促进生长发育，预防冠心病、心肌炎、贫血、动脉硬化和白内障等，还可延年益寿等。人体缺钴时，可导致恶性贫血、神经系统产生广泛性神经脱鞘髓，同时也可出现舌及口腔炎症。 7、 钼：是人体黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶等的重要成分。参与细胞内电子的传递，影响肿瘤的发生，具有防癌抗癌的作用。人体钼缺乏时，阻止人体亚硝酸还原成氧，使亚硝酸在体内富集，将会导致癌症的发生。 8、 铬：铬可使胰岛素的活性增加，防治粥样动脉硬化，促进人体生长发育。同时，还可防治糖尿病、胆固醇增高，导致心血管疾病的发生。 9、 硒：硒是心肌健康的必需物质，有改善线粒体的功能，对高血压、胃肠病有治疗作用。人体缺乏硒时，则增加人体对癌肿的易感性，导致癌症的发生，造成人体心、肝、肾、肌肉等多种组织产生病变，易患心肌病。 10、 碘：碘是人体不可缺少的元素，它是具有治疗甲状腺肿及各种心脏疾病之功效。人体缺乏碘则导致甲状腺肿大、发育停滞、痴呆等症状。 11、 偏硅酸：偏硅酸一般以硅酸的形式存在，它对人体主动脉硬化具有软化作用，对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡等均有一定医疗保健作用。可强壮骨骼、促进生长发育，对消化道系统，心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用，并具有防癌抗衰老的功能。人体缺乏硅酸时，将导致心血管疾病的发生 。矿泉水国家标准中“偏硅酸”含量须达到25毫克/升。 12、 钙：钙是组成人体骨骼的必需元素，对青少年的生长发育起着主要控制作用。钙的含量影响水的硬度，硬度与心血管发病率呈现相关，常饮含钙水可增强心肌活力。 13、 镁：镁是人体营养的必需物质，是一种催化剂，促使人体中各种酶的形成，具有强心镇静的作用。据国内外一些文献报导，缺镁可导致食道癌的发生。 14 、钠：钠是人体中不可缺少的成分，血液中主要的缓冲剂是碳酸氢钠。而钠离子是其中的主要组成部分：同时又是一种兴奋剂，当人体过度疲劳和流汗过量时，补充适量的钠会很快调节细胞平衡。 15、氡：氡是一种弱放射性物质，它放射出的射线能量很底，对人体一般不产生危害。人体内尿酸受氡的影响易于溶解排除，故对痛风有明显治疗效果。氡能促进人体新陈代谢，具有活跃酶系统、促进细胞的再生和激活结缔组织的功能。并有良好的脱敏作用，对风湿、类风湿病良好的治疗功效。由于氡是亲脂性气体，进入肌体后很快和饱合脂肪的神经鞘结合，有良好的镇痛作用。所以对神经系统疾病有良好的治疗功能，适量饮浴含氡矿泉水，除对上述疾病的医疗作用外，还可解除动脉痉挛，对高血压有缓解作用。由于氡对心血管能起到调节作用，所以对动脉硬化，冠心病有较好疗效.