哪些人不能吃豆类食品
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蚕豆病患者,蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷疾病,也是一种比较常见的遗传性疾病,蚕豆病的患者如果吃了蚕豆就会发病,对于蚕豆病的人也应该避免进食豆类食品。
孕妇,豆类食品对于女性来说是营养又养颜的食物,但是对于怀孕5到12周的怀孕女性。胎儿正是发育的关键时期,所以一定要少吃豆制品,因为豆制品里面有着非常多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素对于男胎就比较容易造成小睾丸畸形,对于女胎,那么将会女性成年以后的乳房还有子宫疾病埋下伏笔。
青春期的女孩,由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育,最直接的后果是促进性早熟,而早熟如未及时发现、及时干预,会使孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。
对于肾功能不全的人,也不宜多食豆制品。豆制品中含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,我们知道,肝解毒、肾排毒,含氮废物增多就会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的人应少食豆制品,减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。
孕妇,豆类食品对于女性来说是营养又养颜的食物,但是对于怀孕5到12周的怀孕女性。胎儿正是发育的关键时期,所以一定要少吃豆制品,因为豆制品里面有着非常多的植物雌激素,雌激素对抗雄激素对于男胎就比较容易造成小睾丸畸形,对于女胎,那么将会女性成年以后的乳房还有子宫疾病埋下伏笔。
青春期的女孩,由于大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,而大豆异黄酮是一种植物雌激素。对于发育期的女孩,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱女孩正常的生长发育,最直接的后果是促进性早熟,而早熟如未及时发现、及时干预,会使孩子骨龄提前,骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。
对于肾功能不全的人,也不宜多食豆制品。豆制品中含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,我们知道,肝解毒、肾排毒,含氮废物增多就会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退。因此肾功能不全的人应少食豆制品,减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。
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亲,像高血压,痛风,高尿酸血症等患者基本上都是不能吃豆类食品的,但建议正常人也不要吃太多,适量就好
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2015-02-27
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可以喝。
豆类主要分两类:以大豆为代表的高蛋白、高脂肪的豆类和
以碳水化合物含量高为特征的豆类(绿豆等)。
其实都可以吃的,只是不要过多的食用大豆类,这就要掌握一个量的问题,自己掌握
豆类主要分两类:以大豆为代表的高蛋白、高脂肪的豆类和
以碳水化合物含量高为特征的豆类(绿豆等)。
其实都可以吃的,只是不要过多的食用大豆类,这就要掌握一个量的问题,自己掌握
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2015-02-27
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大豆中的草酸盐能同肾中的钙融合,形成结石。研究人员对十多种大豆的草酸盐进行了检测。研究人员介绍,他们还检测了13种以豆类为原料的食品,发现每一种食品中的草酸盐的含量之多都可能给有肾结石病史的人造成问题。这些食品中的草酸盐含量都超过了国外营养学协会建议的摄入量,即肾结石病人每次不超过10毫克。有些食品中的草酸盐含量高于建议量的50倍。
从建议量来看,经过检测的这些食品都不宜有肾结石的人食用。
从建议量来看,经过检测的这些食品都不宜有肾结石的人食用。
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号豆子都能吃
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