重庆小面的酸辣粉汤的配料怎么配置的？
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汤底：姜蓉炒肉末，加甜面酱，炒至沙粒状加水煮
底料：白糖，鸡精，鲜味王，花椒粉，腐乳水，蒜水，红油，果子油，酱油，醋，辣椒。。。
底料：白糖，鸡精，鲜味王，花椒粉，腐乳水，蒜水，红油，果子油，酱油，醋，辣椒。。。
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酸辣，，小面没有哦，酸是放的醋
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醋辣椒葱
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